Mildiou de la tomate : reconnaître, traiter, prévenir (guide photo 2026)
12 photos pour reconnaître le mildiou tomate, tableau symptômes vs alternariose/oïdium, traitements bio efficaces et 7 gestes de prévention. Guide complet 2026.
Sommaire : Qu’est-ce que le mildiou · Symptômes en photos · Tableau comparatif · Cycle de vie · Que faire · Traitements bio · Prévention · Calendrier · FAQ
Qu’est-ce que le mildiou de la tomate ?
Le mildiou de la tomate est causé par Phytophthora infestans, un oomycète (pseudo-champignon) classé parmi les agents pathogènes les plus destructeurs au monde — c’est le même qui a déclenché la Grande Famine d’Irlande de 1845 en s’attaquant aux pommes de terre.
Selon l’INRAE, trois conditions déclenchent une attaque :
- Humidité relative > 75 % (orage, pluie, brume matinale)
- Température entre 15 et 22 °C
- Feuillage humide pendant plus de 4 heures
En France, la saison à risque s’étend de juin à septembre, avec un pic en juillet-août après les orages estivaux. Le mildiou de la tomate et celui de la pomme de terre sont causés par le même pathogène — un plant de pomme de terre malade peut contaminer tes tomates voisines et inversement.
Chiffre fort : le mildiou peut détruire un plant en 5 à 7 jours dans des conditions favorables. Et une seule plante atteinte peut contaminer une parcelle entière en moins de 10 jours.
Reconnaître le mildiou : symptômes en photos
À quoi ressemble le mildiou de la tomate ? Les photos ci-dessous montrent les symptômes typiques, organe par organe. Le mildiou attaque toute la plante : feuilles, tiges, pétioles et fruits. Voici comment l’identifier sur chaque partie.
Sur les feuilles
- Taches huileuses brun-vert d’abord, puis brunes nécrotiques
- Halo jaunâtre en bordure de chaque tache
- Signe distinctif : duvet blanc cotonneux au revers de la feuille, surtout visible le matin par temps humide
- Progression du bas vers le haut du plant (l’humidité stagne près du sol)
- Les feuilles entièrement nécrosées finissent par tomber
Sur les tiges et les pétioles
- Lésions allongées brun-noir, aspect humide voire huileux
- La tige devient cassante au niveau de la lésion
- Danger maximum : quand la lésion fait le tour de la tige principale, le plant entier s’effondre en quelques jours
- À ce stade, il faut souvent arracher le plant pour protéger les autres
Sur les fruits verts et mûrs
- Larges plages brunes marbrées sur la peau
- Peau bosselée, comme grumeleuse
- Chair ferme au début, puis pourriture brune qui pénètre en profondeur
- ⚠️ Important : un fruit atteint n’est pas consommable, même en coupant largement la zone — le mycélium imprègne la chair invisiblement.
Tableau des symptômes : mildiou vs autres maladies
C’est la confusion la plus fréquente : on traite du mildiou alors que c’est de l’alternariose, ou inversement. Conséquence : traitement inefficace + propagation de la vraie maladie.
| Critère | Mildiou | Alternariose | Oïdium | Cul noir |
|---|---|---|---|---|
| Aspect des taches | Huileuses, irrégulières | Cibles concentriques | Poudre blanche | Tache noire creuse |
| Localisation principale | Feuilles → tiges → fruits | Feuilles basses surtout | Feuilles, dessus | Base du fruit uniquement |
| Couleur | Brun-vert puis brun foncé | Brun avec anneaux | Blanc farineux | Noir cuir |
| Duvet au revers | Oui (blanc-gris) | Non | Non (poudre dessus) | Non |
| Agent pathogène | Phytophthora infestans | Alternaria solani | Oidium neolycopersici | Carence calcium |
| Météo déclenchante | Humide + frais (15-22 °C) | Chaud + humide alterné | Chaud + sec, nuits humides | Stress hydrique |
| Contagion | Très rapide (jours) | Modérée | Modérée | Aucune (physiologique) |
| Traitement type | Bouillie bordelaise, prêle | Bouillie bordelaise | Bicarbonate, soufre | Régulariser l’arrosage |
Le test du duvet blanc en 5 secondes
Retourne une feuille suspecte et observe le revers, idéalement tôt le matin quand l’humidité est élevée :
- Duvet blanc-gris cotonneux → c’est du mildiou, à 99 %.
- Poudre blanche sèche dessus de la feuille → c’est de l’oïdium.
- Rien au revers, taches en cibles → c’est de l’alternariose.
Cycle de vie du mildiou (pourquoi ça va si vite)
Le mildiou est si destructeur à cause de la vitesse de son cycle :
- Dispersion : les spores (sporanges) sont transportées par le vent et les éclaboussures d’eau, parfois sur plusieurs kilomètres.
- Germination : sur une feuille humide à 15-22 °C, les spores germent en 2 à 4 heures.
- Pénétration : le mycélium pénètre par les stomates ou les blessures.
- Sporulation : 3 à 5 jours plus tard, la feuille produit un duvet blanc sur sa face inférieure — c’est la nouvelle vague de spores.
- Re-dispersion : ces nouvelles spores partent infecter d’autres plants… et le cycle recommence.
Délai total entre infection et nouvelle vague de spores : 4 à 7 jours en conditions humides favorables. Un plant atteint un lundi peut contaminer toute une parcelle d’ici le week-end suivant.
Les spores survivent dans le sol et les débris végétaux jusqu’à 3-4 ans. C’est pour ça que la rotation des cultures et le nettoyage en fin de saison sont essentiels.
Que faire si mes tomates ont le mildiou ?
Premier réflexe : ne pas paniquer. Si tu interviens vite, tu peux sauver une bonne partie de la récolte. Si tu attends 48 h, c’est foutu.
Les 4 gestes immédiats
- Couper toutes les feuilles atteintes + 5 cm en dessous (la zone d’invasion invisible). Brûler ou mettre aux ordures ménagères, JAMAIS au compost.
- Désinfecter le sécateur à l’alcool 70° entre chaque coupe — sinon tu propages les spores toi-même.
- Aérer : effeuiller le bas des plants, écarter les feuilles palissées qui se touchent, augmenter la distance entre plants si tu peux.
- Stopper l’arrosage par aspersion immédiatement. Arroser uniquement au pied, le matin, pour que la terre sèche dans la journée.
Peut-on sauver un plant déjà touché ?
- Si < 30 % du feuillage atteint et tige principale saine : oui. Tailler les feuilles touchées, pulvériser bouillie bordelaise ou prêle sous 24 h, et observer. Tu peux récolter normalement si la nouvelle progression est stoppée.
- Si tige principale atteinte ou > 50 % du feuillage : arracher tout le plant, ordures ménagères. Ne pas replanter de tomate, pomme de terre ou aubergine au même endroit pendant 3 à 4 ans.
Faut-il jeter les fruits ?
Tous les fruits visiblement atteints (taches brunes marbrées) : oui, ordures ménagères. Les fruits verts encore sains mais sur un plant infecté : tu peux les récolter immédiatement et les faire mûrir à l’intérieur sur une étagère — le mycélium ne progresse plus une fois cueilli, à condition que le fruit soit indemne au moment de la récolte.
Traitements naturels et bio contre le mildiou
Bouillie bordelaise (curatif et préventif)
C’est le traitement de référence en bio. Sulfate de cuivre + chaux, autorisé en agriculture biologique.
- Dose : 10 g/L d’eau, à pulvériser par temps sec (sinon le produit est lessivé)
- Fréquence : tous les 10-14 jours en préventif, tous les 5-7 jours en curatif
- Limite légale jardin amateur : 4 kg de cuivre métal/hectare/an (arrêté français 2018), soit environ 200 g de bouillie bordelaise pour un potager de 50 m²
- ⚠️ Le cuivre s’accumule dans le sol et est toxique pour les vers de terre — à utiliser avec parcimonie
Décoction de prêle (préventif fort)
La prêle des champs est riche en silice, qui renforce la paroi cellulaire des feuilles et les rend plus résistantes aux attaques fongiques.
- Préparation : 100 g de prêle séchée pour 1 L d’eau. Macérer 24 h, puis faire bouillir 20 min, filtrer.
- Dilution : 20 % (1 part de décoction pour 4 parts d’eau)
- Application : pulvériser tous les 10 jours dès la plantation, sur le feuillage et au pied
- C’est le traitement préventif le plus économique et écologique
Bicarbonate de soude (préventif modéré)
Le bicarbonate modifie le pH de la surface foliaire et freine la germination des spores. Plus efficace en préventif qu’en curatif.
- Recette : 5 g de bicarbonate + 5 ml d’huile végétale + 5 ml de savon noir liquide par litre d’eau
- Application : pulvériser le matin tous les 8-10 jours
- L’huile + savon noir jouent un rôle de fixateur (sans eux, le bicarbonate ruisselle sans agir)
Purin d’ortie (fortifiant)
Le purin d’ortie n’est pas un fongicide direct, mais un fortifiant général qui apporte azote et oligo-éléments. Un plant nourri résiste mieux aux attaques.
- Préparation : 1 kg d’orties fraîches pour 10 L d’eau, fermenter 7-10 jours
- Application : dilué à 10 %, en arrosage au pied tous les 15 jours
Ce qui ne marche PAS (mythes à oublier)
- Lait dilué : souvent recommandé, mais aucune étude scientifique ne démontre une efficacité significative sur le mildiou. Marginal au mieux.
- Aspirine dans l’eau d’arrosage : aucune preuve sérieuse. Évite.
- Cendres de bois pulvérisées : pas d’effet sur Phytophthora. Reste un bon amendement au sol, c’est tout.
Comment prévenir le mildiou ? 7 gestes essentiels
La prévention est infiniment plus efficace que le traitement. Voici la liste validée par les fiches techniques du CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes).
- Choisir des variétés résistantes : ‘Maestria F1’, ‘Fandango F1’, ‘Crimson Crush’, ‘Pyros F1’, ‘Mountain Magic’. Aucune n’est 100 % immunisée, mais elles tiennent 2 à 3 semaines de plus en conditions favorables au mildiou.
- Espacement 60-80 cm entre plants : l’air circule, le feuillage sèche, les spores ont moins de chance de s’installer.
- Paillage épais (5-7 cm) au pied : empêche les éclaboussures de spores depuis le sol vers les feuilles basses. Paille, BRF, foin, tonte sèche.
- Tuteurage et taille : conduire en un seul bras, effeuiller régulièrement sous le premier bouquet pour aérer la base.
- Arrosage matinal au pied uniquement. L’aspersion sur le feuillage est l’erreur n°1 — tu crées toi-même les conditions idéales du mildiou.
- Rotation des cultures : ne pas replanter de tomate, pomme de terre ou aubergine au même endroit avant 3-4 ans.
- Pulvérisations préventives dès la plantation : décoction de prêle ou bouillie bordelaise faible dose, tous les 10-14 jours.
Calendrier d’intervention selon la météo
| Période | Risque | Action recommandée |
|---|---|---|
| Mai (plantation) | Faible | Première pulvérisation prêle. Paillage en place dès la plantation. |
| Juin | Moyen | Surveillance quotidienne du feuillage. Pulvé prêle tous les 10 j. |
| Juillet-août | Élevé | Pulvé tous les 10 j en routine + systématiquement après chaque pluie ou orage. |
| Septembre | Très élevé | Risque maximum (humidité + températures fraîches). Récolter les tomates vertes si attaque imminente — elles mûrissent à l’intérieur. |
Règle d’or : dès qu’on a 2 jours consécutifs avec humidité > 75 % et températures 15-22 °C, le risque mildiou est maximal. Pulvériser dans les 24 h.
Diagnostic en photo : application gratuite
Si tu hésites entre mildiou, alternariose ou oïdium, Potager Pro te permet de prendre une photo de la feuille suspecte et obtient en 3 secondes le diagnostic + le traitement adapté.
Fiche technique complète : voir Mildiou de la tomate sur PotagerPro — symptômes structurés, cycle de l’agent pathogène, traitements bio validés (AB UE 2018/848) et maillage vers les maladies similaires (mildiou pomme de terre, vigne, oignon).
Le mildiou ne se guérit pas une fois installé. Il se prévient et se détecte vite. Mieux vaut une pulvérisation préventive de plus que la perte d’une récolte entière.
Foire aux questions (FAQ)
À quoi ressemble le mildiou de la tomate en photo ?
Sur photo, le mildiou se reconnaît à des taches brun-vert d’aspect huileux (comme « mouillé ») sur le dessus des feuilles, souvent bordées d’un liseré plus pâle, et surtout à un duvet blanc-gris cotonneux au revers de la feuille par temps humide. Sur les tiges : lésions brunes allongées ; sur les fruits : marbrures brunes, dures et bosselées. Les photos plus haut détaillent chaque cas.
Le mildiou est-il dangereux pour l’humain ?
Non. Phytophthora infestans n’infecte pas l’humain. En revanche, on ne consomme pas un fruit atteint : des moisissures secondaires (notamment Geotrichum) se développent souvent sur les zones nécrosées et peuvent provoquer des troubles digestifs.
Peut-on manger une tomate atteinte de mildiou ?
Non, même en coupant la partie atteinte. Le mycélium pénètre la chair en profondeur, bien au-delà de la zone visible. Le goût est altéré et la texture devient spongieuse.
Le mildiou revient chaque année au même endroit, pourquoi ?
Les spores survivent dans les débris végétaux et le sol jusqu’à 3-4 ans. D’où l’importance de la rotation des cultures (3-4 ans minimum entre deux cultures de solanacées au même endroit) et du nettoyage complet en fin de saison (arracher les pieds, ramasser les feuilles tombées).
Quelle différence entre mildiou et alternariose ?
Le mildiou fait des taches huileuses irrégulières avec duvet blanc au revers de la feuille. L’alternariose fait des taches en cibles concentriques (comme des anneaux) sans duvet. Voir le tableau comparatif et la photo côte à côte ci-dessus.
La bouillie bordelaise est-elle bio ?
Oui, elle est autorisée en agriculture biologique (règlement UE 2018/848). Mais le cuivre s’accumule dans le sol et impacte la microfaune (vers de terre notamment). Limite légale jardin amateur : 4 kg/ha/an de cuivre métal. À utiliser avec parcimonie, en privilégiant les alternatives (prêle, bicarbonate) en préventif.
Les tomates sous serre ont-elles aussi le mildiou ?
Beaucoup moins qu’en plein champ, à condition d’aérer (ouvrir les portes ou volets de jour) et d’arroser au pied uniquement. La serre tunnel est l’une des meilleures préventions contre le mildiou — le feuillage reste sec.
Quelles variétés de tomates résistent au mildiou ?
Hybrides F1 résistants : Maestria F1, Fandango F1, Crimson Crush, Pyros F1, Mountain Magic. Aucune n’est 100 % immunisée mais elles tiennent 2 à 3 semaines de plus en conditions humides — souvent suffisant pour passer le pic estival.
Mildiou et bicarbonate de soude, ça marche ?
En préventif uniquement, avec un fixateur (huile végétale + savon noir comme expliqué plus haut). Inefficace sur attaque déclarée — préfère alors la bouillie bordelaise ou la décoction de prêle.
Quelle différence entre mildiou et oïdium ?
Le mildiou forme un duvet blanc-gris SOUS les feuilles avec des taches huileuses brunes dessus. L’oïdium forme une poudre blanche SUR le dessus des feuilles. Le mildiou aime l’humidité et le frais (15-22 °C), l’oïdium préfère la chaleur sèche. Les traitements sont différents : bouillie bordelaise/prêle pour le mildiou, soufre/bicarbonate pour l’oïdium.
Pour aller plus loin
- → Mildiou de la pomme de terre : prévenir avant l’été
- → Araignée rouge au potager : identifier et traiter naturellement
- → Goutte-à-goutte DIY pour moins de 10 € (arrosage au pied = anti-mildiou)
- → Fiche technique complète sur PotagerPro
- → Pourquoi PotagerPro : diagnostic IA honnête, sans trial piège
Sources scientifiques : INRAE — Phytophthora infestans, CTIFL — Fiches techniques tomate, Ephytia INRAE (encyclopédie santé des plantes).
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